Ochotnicze Hufce Pracy Centrum Kształcenia i Wychwania w Gołdapi

CKiW OHP w Gołdapi realizuje projekt o nr 2025-1-PL01-KA121-VET-000309695 współfinansowany przez Unię Europejską w ramach programu Erasmus+ działanie KA1 Kształcenie i szkolenia zawodowe. Za nami pierwsze zebranie z rodzicami uczestników stażu zawodowego w Grecji. Podczas spotkania przedstawiono harmonogram realizacji wyjazdu. Rodzice zapoznali się z planem praktyk, omówiono regulamin organizacji przyjmującej a także zapoznano rodziców z wewnętrznym regulaminem wyjazdu. Rodzice mogli […]

CKiW OHP w Gołdapi realizuje projekt nr 2024-1-PL01-KA151-YOU-000222693, współfinansowany przez Unię Europejską w ramach programu Erasmus+, działanie KA153 Mobilność osób pracujących z młodzieżą (Job shadowing). W ramach realizacji projektu odbyło się przedwyjazdowe zebranie dla kadry podczas którego omówiono cele projektu, program mobilności oraz kwestie organizacyjne związane z podróżą, zakwaterowaniem, bezpieczeństwem i dokumentacją. Zapoznano się również z zasadami pracy w organizacji […]

Jak co roku przed feriami zimowymi w naszej placówce odbyło się spotkanie z funkcjonariuszem KPP Policji w Gołdapi. Tematem prelekcji było szeroko rozumiane bezpieczeństwo młodzieży. Przewodnim motywem zajęć było wyczulenie młodzieży w temacie rozpoznania i unikania potencjalnych zagrożeń i kształtowania jej czujności wobec takich niebezpieczeństw. Funkcjonariuszka podniosła temat świadomości młodzieży o zagrożeniach mogących prowadzić do tragicznych konsekwencji, w sytuacjach poruszania […]

W miniony czwartek  Biblioteka Publiczna w Gołdapi tętniła kreatywną energią podczas wyjątkowego spotkania literacko-rękodzielniczego organizowanego przez Klub Włóczkowego Rękodzieła. Uczestników połączyła miłość do książek i zamiłowanie do tworzenia własnoręcznych ozdób. Wydarzenie było nawiązaniem do Wielkiej Orkiestry Świątecznej Pomocy – symbolu dobroci, wspólnoty i otwartego serca. Spotkanie rozpoczęło się krótkim wprowadzeniem literackim. Głównym elementem warsztatów było wykonanie dekoracyjnych serc z włóczki. […]

Choć święta Bożego Narodzenia są już za nami, nadal chętnie wracamy do smaków, które kojarzą się nam z tradycją, domowym ciepłem i zdrową kuchnią. Ryby od zawsze zajmowały ważne miejsce w polskiej kuchni, dlatego przygotowaliśmy kilka ciekawych przepisów, które sprawdzą się nie tylko w okresie świątecznym. Podczas zajęć młodzież miała okazję poznać różne sposoby przyrządzania ryb – zarówno w wersji […]

Remont w hotelu to zawsze wyzwanie, jednak dla uczestników kierunku pracownik obsługi hotelowej nie był on powodem do obaw. Wręcz przeciwnie – stał się okazją do zdobycia nowych doświadczeń i sprawdzenia się w praktyce. Po zakończeniu prac remontowych praktykanci z zaangażowaniem przystąpili do porządków. Dokładne sprzątanie pokoi, części wspólnych oraz przygotowanie przestrzeni na przyjęcie gości pokazało, jak ważna w hotelarstwie […]

W naszym centrum odbyła się wspólna Wigilia, która zgromadziła dyrekcję, podopiecznych, kadrę pedagogiczną oraz zaproszonych gości. Swoją obecnością zaszczycił nas Burmistrz Gołdapi Pan Konrad Kazaniecki. Spotkanie przebiegło w ciepłej, świątecznej atmosferze, sprzyjającej integracji i refleksji nad znaczeniem Świąt Bożego Narodzenia. Uroczystość rozpoczęła się od przedstawienia jasełkowego przygotowanego przez młodzież. Występ został wzbogacony o kolędy, co spotkało się z bardzo pozytywnym […]

W kuchni warsztatów znów cud się wydarza, Uczniowie pieką pierniczki z nutą witraża, Mąka w pyle jak śnieg się układa W rondelku topi się czekolada. Cynamon tańczy w powietrzu niczym wspomnienie, Goździk zaś żarem oplata marzenie A cukier się topi jak lód w lecie, Uczniowie dumni krzyczą; ,,…patrzcie jak pieczem!’’ Foremki brzęczą, ktoś mąką pryśnie Ktoś wzdycha… ,,Szefowo, to się […]

Młodzież z CKiW OHP w Gołdapi wybrała się z kadrą wychowawczą i Panią Dyrektor na zajęcia pokazowe poświęcone tradycyjnemu wypiekowi sękacza – jednego z najbardziej charakterystycznych wyrobów regionalnych. Podczas pokazu prowadzący przybliżył historię sękacza, jego pochodzenie oraz znaczenie w lokalnej kulturze i tradycji kulinarnej. Uczestnicy mieli okazję dowiedzieć się w jaki sposób powstają jego charakterystyczne ,,sęki”, oraz jakich składników wymaga […]

W hotelu trwa gorący okres przygotowań do Świąt Bożego Narodzenia. Praktykanci dwóch zawodów –kucharza oraz pracownika obsługi hotelowej- połączyli siły aby wspólnie stworzyć świąteczną atmosferę. Uczniowie razem piekli aromatyczne pierniczki, a następnie wspólnie ozdabiali lukrem i kolorowymi dodatkami. W czasie pracy  wymieniali się swoimi umiejętnościami i doświadczeniami. Kucharze pokazali kolegom z obsługi hotelowej techniki przygotowania ciasta, wykrawania kształtów i dekorowania […]