Ochotnicze Hufce Pracy Centrum Kształcenia i Wychwania w Gołdapi

W naszym centrum odbyła się wspólna Wigilia, która zgromadziła dyrekcję, podopiecznych, kadrę pedagogiczną oraz zaproszonych gości. Swoją obecnością zaszczycił nas Burmistrz Gołdapi Pan Konrad Kazaniecki. Spotkanie przebiegło w ciepłej, świątecznej atmosferze, sprzyjającej integracji i refleksji nad znaczeniem Świąt Bożego Narodzenia. Uroczystość rozpoczęła się od przedstawienia jasełkowego przygotowanego przez młodzież. Występ został wzbogacony o kolędy, co spotkało się z bardzo pozytywnym […]

W kuchni warsztatów znów cud się wydarza, Uczniowie pieką pierniczki z nutą witraża, Mąka w pyle jak śnieg się układa W rondelku topi się czekolada. Cynamon tańczy w powietrzu niczym wspomnienie, Goździk zaś żarem oplata marzenie A cukier się topi jak lód w lecie, Uczniowie dumni krzyczą; ,,…patrzcie jak pieczem!’’ Foremki brzęczą, ktoś mąką pryśnie Ktoś wzdycha… ,,Szefowo, to się […]

Młodzież z CKiW OHP w Gołdapi wybrała się z kadrą wychowawczą i Panią Dyrektor na zajęcia pokazowe poświęcone tradycyjnemu wypiekowi sękacza – jednego z najbardziej charakterystycznych wyrobów regionalnych. Podczas pokazu prowadzący przybliżył historię sękacza, jego pochodzenie oraz znaczenie w lokalnej kulturze i tradycji kulinarnej. Uczestnicy mieli okazję dowiedzieć się w jaki sposób powstają jego charakterystyczne ,,sęki”, oraz jakich składników wymaga […]

W hotelu trwa gorący okres przygotowań do Świąt Bożego Narodzenia. Praktykanci dwóch zawodów –kucharza oraz pracownika obsługi hotelowej- połączyli siły aby wspólnie stworzyć świąteczną atmosferę. Uczniowie razem piekli aromatyczne pierniczki, a następnie wspólnie ozdabiali lukrem i kolorowymi dodatkami. W czasie pracy  wymieniali się swoimi umiejętnościami i doświadczeniami. Kucharze pokazali kolegom z obsługi hotelowej techniki przygotowania ciasta, wykrawania kształtów i dekorowania […]

Uczniowie szkoły branżowej mieli wyjątkową okazję poszerzyć swoją wiedzę i umiejętności w ramach projektu ,,Smaki Mazur’’. Głównym celem przedsięwzięcia było nauczenie się jak serwować wędzone ryby w sposób estetyczny z poszanowaniem regionalnych tradycji kulinarnych. Podczas warsztatów uczestnicy zagłębili się również w proces wędzenia ryb.  Instruktorzy omawiali różnice między wędzeniem na zimno a wędzeniem na gorąco. Dużym zainteresowaniem okazał się etap […]

Grudzień to czas w którym zajmujemy się dekoracjami świątecznymi. To one nadają świętom blasku i uroku. Tym razem postanowiliśmy zająć się królową wszystkich domów a mianowicie choinką. Z wielkim zaangażowaniem młodzież zabrała się do pracy i już po kilku chwilach można było zaobserwować jak tworzy się magia. Powstały cudowne choinki, które przyozdobiły pokoje naszych wychowanków. Po raz kolejny nasz młodzież […]

Codzienne stylizowanie, farbowanie i przesuszanie sprawiają, że włosy stają się słabsze i tracą blask. Dlatego w naszej pracowni fryzjerskiej przeprowadziliśmy nowoczesną terapię regenerującą z użyciem sauny ozonowej, ampułki oraz odżywki. Ozonowanie odbudowuje strukturę włosa, nawilża, wzmacnia i działa bakteriobójczo, poprawiając kondycję skóry głowy; pomaga ograniczyć przetłuszczanie, łupież i podrażnienia. Już po pierwszym zabiegu włosy stają się wyraźnie gładsze, miękkie i […]

Młodzież z CKiW OHP w Gołdapi  wraz z kadrą wychowawczą wybrała się na wycieczkę do Konsulatu św. Mikołaja. Wyjazd okazał się wstepem do zbliżających się Świąt Bożego Narodzenia. Wizyta w Konsulacie Świętego Mikołaja to czysta magia! Miejsce zachwyca od pierwszej chwili – pełne świątecznej atmosfery, ciepła i uśmiechu.  Jest to piękne i bajkowe miejsce, które nastraja świątecznie wszystkie osoby, niezależnie […]

Zapewnienie bezpieczeństwa uczestnikom OHP i ich ochrona przed krzywdzeniem stanowią nadrzędny priorytet w działaniach wspierających młodzież, realizowanych we wszystkich sferach działalności naszej instytucji. W ramach działań wdrażających Standardy ochrony małoletniego uczestnika OHP w naszym centrum odbywa się realizacja szkoleń kadry pedagogicznej z zakresu tematyki ochrony małoletniego przed krzywdzeniem oraz interwencji w sytuacjach kryzysowych zagrażających bezpieczeństwu młodzieży. Szkolenie z zakresu bezpieczeństwa […]