„Nakręć się na Sushi”

„Nakręć się na Sushi” – pod takim hasłem przebiegły warsztaty prowadzone przez licencjonowanego Sushimastera podczas których nasza młodzież miała okazję nabyć nowe umiejętności, które są niezbędne do przygotowywania i serwowania sushi. W części teoretycznej szkolenia uczestnicy poznali historię sushi, rodzaje rolek oraz podstawowe informacje na temat kuchni japońskiej. Część praktyczna pozwoliła uczestnikom nauczyć się kręcić rolki od podstaw. Pani Emilia Sakowicz właścicielka Pracowni Sushi w Gołdapi pokazała cały proces produkcji począwszy od odpowiedniego zaprawienia ryżu, na prawidłowym i estetycznym serwowaniu kończąc. Młodzież chętnie i bardzo aktywnie uczestniczyła w warsztatach.  Otrzymane certyfikaty na pewno zwiększą  konkurencyjność naszych podopiecznych na lokalnym rynku pracy.

                                                                                            Kadra pedagogiczna